本日10月30日は「食品ロス削減の日」
10月30日は「食品ロス削減の日」
2019年（令和元年）5月31日に公布された「食品ロスの削減の推進に関する法律」(略称：食品ロス削減推進法)が、同年10月1日から施行され、法律が施行される10月は「食品ロス削減月間」、10月30日は「食品ロス削減の日」と定められました。
今日だけでも食品ロスについて少しだけ考えてみませんか？
そして少しだけ食品のロスを減らす方法を考えてみませんか？
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日本では、食べることができるのに捨ててしまう食品（食料廃棄・食品ロス）が、2017年（平成29）で600万トン以上と言われています。世界で...
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